При анализе популярной средиземноморской диеты выяснилось, что северным людям такой способ питания не подходит. Для северных жителей больше подходит диета нордическая, учитывающая особенности организма и способ питания этих людей.

Нордическая диета: меню

Нордическая диета разрешает в изобилии употреблять дар северных морей – морскую рыбу с высокой жирностью. Троекратно за неделю можно употреблять мясо, но не любое, а низкокалорийное, диетическое. Также меню включает каши, рагу с крупами вместо картошки. Запеченная рыба с крупой также приветствуется. Хлеб из грубой темной муки тоже разрешен.

Сидя на нордической диете, не надо ограничиваться в овощах, их можно в вареном и пареном состоянии. Картошка, морковка, брокколи, редька, капуста брюссельская, свекла – основные овощи рациона. Не нужно игнорировать ягоды с севера, такие как морошка, черника, голубика. Можно их кушать в чистом виде, использовать для компота и для добавления в каши.

Не запрещены молоко и молокопродукты. Аналогично многим другим диетам, молоко выбирается нежирное или полностью лишенное жира. Прелесть нордической диеты в огромном количестве натуральной грубой клетчатки, белка. Это отлично отразится не только на силуэте фигуры, но и на работе желудка, кишечника.

Интересно, что южному жителю не впрок было бы применение такого способа питания, а вот северянам нордическая диета идеально подходит. В нордической диете нет жестких ограничений, например, допустима замена оленины на лосятину, одной рыбы на другую. Разрешается менять местами овощи и добавлять какие угодно ягоды.

Классическая нордическая диета

Если побродить по интернету в поисках нордической диеты, результатом будет нахождение множества ее отличающихся друг от друга аналогов. Нужно понимать, что классический вариант диеты – один. Все остальные диеты, являющиеся производными от нордической диеты, скорее всего, рассчитаны на неделю.

Иногда под видом этой диеты подается без углеводный способ питания, где есть запрет на хлеб и сладости, каши, некоторые овощи. Возможно, за счет дефицита углеводов получится сбросить вес, но такое состояние организма вызывает вялость и упадок сил. При применении любой диеты придется сходить к врачам для консультации.

Северным жителям можно превратить нордическую диету в постоянный способ питания. Нужно просто следовать принципам этой диеты, не перегружая и не истощая организм. Гарантировано отличное самочувствие, здоровый организм, хорошая фигура и отсутствие лишнего веса.